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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | MELLO, R. M. de; GALINA, S.; SOUZA, J. A. de; ABREU, C. M.; MORAES, D. M. de. Comportamento de sementes de tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill.) submetidas ao nitrito de sódio. Informativo Abrates, Londrina, v. 13, n. 3, p. 116, set. 2003. Trabalho apresentado no 13º Congresso Brasileiro de Sementes, 2003, Londrina. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
29/01/2008 |
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Data da última atualização: |
29/01/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
FREITAS, D. De G. C.; SILVA, J. H. M.; DELIZA, R.; SOARES, A. G. |
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Afiliação: |
Daniela De Grandi Castro Freitas, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Jacira H. M. Silva, UVA; Rosires Deliza, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Antônio Gomes Soares, Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Título: |
Avaliação da atitude do consumidor em relação ao palmito de pupunha minimamente processado. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ANÁLISE SENSORIAL, 2007, Campinas. Anais... Campinas: ITAL/CIAL, 2007. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Estudo de consumidor; Palmito de pupunha. |
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Thesagro: |
Processamento Mínimo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00617naa a2200181 a 4500
001 1411840
005 2008-01-29
008 2007 bl --- 0-- u #d
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245 $aAvaliação da atitude do consumidor em relação ao palmito de pupunha minimamente processado.
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700 1 $aDELIZA, R.
700 1 $aSOARES, A. G.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Registro |
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Status |
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